cultivation Des vignes au vin décroissant Quand les feuilles des vignes commencent à tomber à la mi-novembre, c'est le temps du débroussaillage gourmand par les ânes qui assurent également la pré-taille, et jamais au-delà de 3 yeux ! C'est dommage
cultivation Planting the forbidden vines. We are now planting vines that resist sicknesses: here the variety Isabelle, forbidden in France during many year, because it does not have the right taste: the grapes taste like rasberries! And possibly
cultivation Semi-spontaneous cultivation We replanted lavateras today, an amazing plant, an enormous tall salad, perfect to cook too. It grows by itself in harsh conditions.
